Hoppa till innehåll
Napolitansk pizzacatering Göteborg, Stockholm & Skåne – Inomhus & utomhus | Rollin' Dough
Pizzacatering · Inomhus & utomhus

Napolitansk pizza.
Bakad på plats hos er.

Äkta napolitansk pizza – gräddad på 90 sekunder framför era gäster i våra specialdesignade cateringvagnar. Deg från eget produktionskök, tomatsås gjord färsk inför varje event. Inomhus eller utomhus, året runt.

Boka offert → Utforska menyn
4,9 av 5 i kundbetyg 1 000+ event Offert inom 24 tim
Om Rollin' Dough

Ett av Göteborgs mest uppskattade pizzacateringföretag

Rollin' Dough är specialiserat på äkta napolitansk pizza – bakad på plats hos er, inomhus eller utomhus. Våra självförsörjande cateringvagnar är specialdesignade av ägarna med modern utrustning, och vår personal internutbildas i både napolitansk pizza och professionell service.

  • Deg från eget produktionskök – kalljäst och hanterad av oss från start till gräddning.
  • Tomatsås gjord färsk inför varje event – aldrig ur burk, alltid samma dag.
  • Rökfria, självförsörjande vagnar – vi bakar lika gärna i festvåningen som i trädgården.
  • Allt inkluderat – vi anländer 90 minuter innan, bakar löpande hela kvällen och städar efteråt.
Pizzabagare lägger färsk basilika på nygräddad napolitansk margherita Färsk tomatsås slevas ut på handsträckt pizzadeg Pizzabagare toppar pizza med fior di latte inför gräddning
0Genomförda event
0Serverade pizzor
0Grader i ugnen
4,9/5Kundbetyg
Så bakar vi

Från deg till 450 grader – framför era gäster

Varje pizza börjar i vårt produktionskök med en kalljäst deg. På ert event går det fort: sås, topping, ugn – och 90 sekunder senare ligger den på tallriken.

Tomatsås av San Marzano-tomater slevas ut på pizzadeg
01 — Såsen

Färsk, samma dag

Tomatsåsen tillverkas färsk inför varje evenemang. Krossade San Marzano-tomater, havssalt – inget annat.

Olivolja ringlas över pizza med fior di latte innan gräddning
02 — Toppingen

Råvaror som får ta plats

Fior di latte, olivolja och säsongens råvaror – toppat för hand av internutbildade pizzabagare.

Napolitansk pizza gräddas vid 450 grader på pizzasten
03 — Värmen

90 sekunder i 450 °C

Rökfria elugnar med sten som håller 450 grader – lika hemma i festvåningen som i trädgården.

Vi caterar alla typer av event

Vilket event planerar du?

Bröllop, kickoff eller fest på gården – vi skräddarsyr menyn efter era önskemål och tar hand om allt från uppriggning till städning.

Margherita toppas med färsk basilika inför bröllopsservering

Bröllop

Elegant pizzacatering till er stora dag – gästerna ser och doftar tillagningen.

Bröllopscatering → Kollegor delar nybakad pizza på företagsevent

Företag

Kickoff, invigning, personalfest, lunch eller after work – noll kö, nybakat till alla.

Företagscatering → Gäst njuter av nybakad pizzabit på privat fest

Privatfest

Födelsedag, jubileum eller fest hemma på gården – inne eller ute.

Fest hemma → Luftig napolitansk pizzabit vid studentmottagning

Student

Nybakad pizza till studentmottagningen – enkelt, uppskattat och löpande servering.

Studentcatering →
Galleri

Från våra event

Ett smakprov från vagnen, degen och gästerna. Klicka för att förstora.

Pizza tas ut ur ugnen på plats hos kund Gäster delar pizza på företagsevent Basilika läggs på nygräddad margherita Två nybakade pizzor serveras